Lazio igp Tenuta Montiano, Cotarella - Sodale 2020

technische Eigenschaften:

• Hersteller : Cotarella
• Rebsorten : Merlot
• Bezeichnung : Lazio IGP
• Jahrgang : 2020
• Raffinesse : 9 Monate im Barrique
• Region : Latium, Italien.
• Produktionsbereich : Ortschaft San Pietro
• Alkoholgehalt : 14,5 % vol.
• Serviertemperatur : ca 18‑20°C
• Stil und Funktionen: Das unbestrittene Thema dieses Weines ist die Weichheit und das Ergebnis ist eine Fülle reifer und samtiger Früchte. Schwarzkirsche und Pflaume werden von leichten Gewürzen und getrocknetem Tabak umrahmt. Es ist ein mittelkräftiger Rotwein mit schmelzenden Tanninen, der zu einem klassischen Braten- oder Brathähnchengericht passt.
• Alterungspotenzial : bis zu 5 Jahre

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Der Tenuta Montiano Sodale Merlot Lazio begeistert mit seinem elegant trockenen Geschmack. Es wurde mit außergewöhnlich geringem Restzucker abgefüllt. Wie man es von einem hochwertigen Einzellagenwein erwarten darf, begeistert dieser italienische Wein natürlich trotz seiner Trockenheit mit maximaler Ausgewogenheit. Der Geschmack erfordert nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen ist dieser samtige Rotwein vollmundig und komplex. Dank der moderaten Säure der Frucht schmeichelt Sodale Merlot Lazio dem Gaumen mit einem Gefühl von Weichheit, ohne es an Frische mangeln zu lassen