Louis Roederer 1979

Technische Eigenschaften:

Hersteller : Louis Roederer
Jahrgang : 1979
Reifung : Nach traditionellen Champagnermethoden gereift, mit einer Zeitspanne der Reifung auf den Hefen im Keller. - Rebsorten : Hauptsächlich Pinot Noir und Chardonnay, mit möglichen Zusätzen von Pinot Meunier
Stil: Elegant und komplex, mit klarer Struktur und reichhaltiger aromatischer Tiefe
Alkoholgehalt : Variabel, typischerweise etwa 12-13 % vol.
Format : Standardflasche mit 750 ml
Serviertemperatur : Etwa 8-10°C
Empfohlene Paarungen: Hervorragend zum puren Genuss als Aperitif oder zu raffinierten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch und internationaler Küche.

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Der 1979 Champagne Roederer steht für önologische Exzellenz, das Ergebnis der Tradition und Handwerkskunst des Maison Louis Roederer. Dieser außergewöhnliche Champagner wurde geduldig nach traditionellen Methoden gereift, mit einer langen Reifezeit auf der Hefe im Keller. Bei solch einem guten Jahrgang bietet er eine einzigartige Eleganz und Komplexität. Die Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay, angereichert durch mögliche Zusätze von Pinot Meunier, verleiht dem Wein eine klar definierte Struktur und eine reiche aromatische Tiefe. Am Gaumen offenbart er ein zeitloses Sinneserlebnis mit eleganten und komplexen Noten, die ein Gefühl von Luxus und Raffinesse hervorrufen. Perfekt zum puren Genuss als Aperitif oder zu raffinierten Gerichten wie Meeresfrüchten und Fisch – dieser Champagner verkörpert die höchste Qualität und das Savoir-faire des Hauses Louis Roederer. Verpackt in einer Standardflasche mit 750 ml bietet dieser Champagner ein außergewöhnliches Alterungspotenzial, das es ihm ermöglicht, im Laufe der Zeit weitere Nuancen und Komplexität zu entwickeln, sodass jeder Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.