Vinattieri Ticino- Ticinello Bianco

Caratteristiche tecniche:

Vitigni: 100% Merlot
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di degustazione: 8-10°C
Invecchiamento: fino a 2026
Affinamento: acciaio inox
Formato: 75 cl

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Il Ticinello Bianco della Cantina Vinattieri è un vino bianco ottenuto da uve Merlot, provenienti dalla regione del Ticino. Questo vino si distingue per la sua eleganza e freschezza, caratteristiche che emergono già dal colore, un giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet di aromi fruttati e floreali, con note di mela e fiori bianchi, accompagnate da accenti minerali che conferiscono complessità e finezza.

Il processo di vinificazione prevede la fermentazione in acciaio inox, il che permette di mantenere la freschezza e la purezza dei profumi varietali. Al palato, il Ticinello Bianco è fresco, ben equilibrato e di piacevole persistenza, con un finale armonico e delicato. Questo vino si presta bene a essere servito a una temperatura di 8-10°C, ed è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, e formaggi freschi. Inoltre, ha un buon potenziale di invecchiamento, che gli permette di evolversi fino al 2026, mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.