Bellavista- Alma Grande Cuvée Rosé Brut

Caratteristiche tecniche:

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
- Colore: Rosa tenue con riflessi ramati
- Perlage: Fine e persistente
- Aroma: Note di frutti di bosco (fragola, lampone), agrumi, fiori rosa, crosta di pane
- Gusto: Fresco, equilibrato, con buona acidità, sapori di frutti rossi, agrumi e mandorla
- Grado alcolico: Circa 12.5%
- Affinamento: In parte in botti di rovere
- Abbinamenti: Antipasti, piatti di pesce, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi
- Servizio: Va servito fresco, intorno ai 6-8°C

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Il Bellavista Rosé è un raffinato spumante prodotto in Franciacorta, una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia. Questo vino è ottenuto da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, che conferiscono eleganza e complessità.

Il colore è rosa tenue con riflessi ramati, mentre il perlage è fine e persistente, indicativo di una lunga e attenta rifermentazione in bottiglia. Al naso, si apre con un bouquet affascinante di frutti di bosco come fragola e lampone, agrumi, fiori rosa e un accenno di crosta di pane.

Al palato, il Bellavista Rosé è fresco ed equilibrato, con una buona acidità che esalta i sapori di frutti rossi, agrumi e mandorla. La struttura è elegante e cremosa, con una persistenza lunga e armoniosa.

Questo spumante si abbina perfettamente con una varietà di piatti, dagli antipasti ai piatti di pesce, crostacei, carni bianche, salumi e formaggi freschi. Va servito fresco, intorno ai 6-8°C, per apprezzarne appieno le caratteristiche aromatiche e gustative. Il Bellavista Rosé è ideale per celebrare momenti speciali e per chi desidera un'esperienza di degustazione raffinata e sofisticata.