Leverano - Liranu Negroamaro 2019

caratteristiche tecniche:

• Produttore: Cantina Leverano
• Vitigni: Negroamaro
• Denominazione: Leverano DOP
• Annata: 2019
• Affinamento: acciaio inox (10 - 15 giorni), botti di legno di rovere (6 - 12 mesi).
• Regione: Puglia, Italia.
• Zona di produzione: Bolgheri.
• Gradazione Alcolica: 14% vol.
• Temperatura di Servizio: Intorno ai 18°C.
• Stile e caratteristiche: ha uno stile robusto e strutturato, con un colore rosso rubino intenso. Aromi complessi di ciliegie, prugne, spezie e note erbacee. Al palato, è pieno e armonioso, con tannini morbidi e una buona freschezza. Affinato in legno per aggiungere complessità, è ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
• Potenziale di invecchiamento: buono, può essere invecchiato per un periodo di 5-7 anni. Durante questo tempo, il vino può sviluppare maggiore complessità aromatica e una maggiore integrazione dei tannini, migliorando le sue caratteristiche organolettiche.

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Il "Leverano - Liranu Negroamaro" della Cantina Sociale Cooperativa di Leverano è un vino rosso robusto e strutturato, che incarna l'essenza del vitigno Negroamaro e del terroir salentino. Con il suo colore rosso rubino intenso e gli aromi complessi di ciliegie mature, prugne e spezie, è un vino che affascina i sensi. Al palato, offre una pienezza armoniosa con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Affinato in botti di rovere, questo vino presenta un potenziale di invecchiamento di 5-7 anni, durante i quali può sviluppare ulteriore complessità. Ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il "Liranu-Leverano Negroamaro" è una scelta eccellente per gli amanti dei vini corposi e ben strutturati.